INGRÉDIENTS
600 gr de lait
100 gr de chocolat blanc
2 cuillères à soupe de maïzena
1/2 cuillère à café de vanille en poudre
3 cuillères à soupe de coco râpée
PRÉPARATION
Dans une casserole, mettre à chauffer le lait avec le chocolat blanc, ajouter la vanille et la noix de coco râpée
Lorsque le chocolat est fondu, ajouter la maïzena
Attendre la reprise de l’ébullition et compter 1 minute avant d’arrêter le feu, la crème doit s’être épaissie
Verser dans des pots en verre ou en céramique et attendre le refroidissement complet avant de recouvrir de film alimentaire, réserver au réfrigérateur.
Ajoutez à peine de noix de coco râpée et un soupçon de chocolat en poudre sur le dessus.
Bonne dégustation 