Ingrédients:
3 oeufs
120g de chocolat blanc
120 g de fromage à la crème
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Préparation:
Séparez les blancs d’œufs des jaunes, puis fouettez les jaunes d’œufs avec le fromage à la crème.
Fouetter séparément les blancs d’œufs et ajouter le chocolat blanc fondu.
Ajouter le tout, mélanger et verser dans une casserole.
Placer dans un autre moule plus grand et cuire à 170°C (340°F) pendant 15 minutes, puis à 160°C (320°F) pendant encore 15 minutes