INGRÉDIENTS
1 feuille de pâte feuilletée Zeste de
citron
1 pomme
1 cuillère à soupe de sucre
Beurre
Jus de citron
Sucre
glace Confiture d’abricot
MÉTHODE
Peler et râper une pomme dans un bol.
Ajouter le zeste et le jus de citron, ajouter le sucre et mélanger. Couper une tranche de pâte feuilletée en rectangles moyens.
Faire plusieurs coupes dans une moitié de chaque rectangle horizontalement. Étalez du beurre fondu sur l’extrémité non coupée.
Plier, ajouter une cuillère à soupe de mélange de pommes râpées, ajouter la confiture d’abricots et replier les deux coins vers le centre, formant un triangle.
Placer chaque triangle sur une plaque allant au four.
Beurrer chacun, saupoudrer de sucre glac