Ingrédients :
– 4 bananes bien mûres
– 160 g de beurre
– 4 oeufs
– 200 g de sucre (blanc ou roux)
– 250 de farine
– 1 sachet de levure
– 1 sachet de sucre vanillé
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Préparation :
Ecraser les bananes avec une fourchette dans une assiette et les laisser de côté, puis Bien mélanger les oeufs avec le sucre
Rajouter la farine, le beurre, la levure et le sucre vanillé.
Incorporer la purée de bananes à la préparation
Mettre au four pendant 35 minutes sur (thermostat 3-4).