INGRÉDIENTS
Épinards cuits
9 œufs
Champignons cuits
Lait
Sel
Poivre
Fromage râpé
PROCÉDÉ
1. Versez les œufs dans un bol et battez-les. Ajouter les champignons cuits, les épinards cuits, le fromage râpé, le lait, le sel et le poivre et bien mélanger.
2. Beurrez un moule à muffins et versez-y le mélange.
3. Placer une tranche de champignon cuit sur le dessus de chaque cavité de muffin.
4. Cuire 15 minutes à 180°C (356°F).