Ingrédients
1 livres de saumon
8 onces de pâtes penne crues
3 cuillères à soupe de beurre
1 oignons moyens (hachés)
8 onces de crème épaisse
3/4 tasse de parmesan râpé reggiano
1/4 tasse de persil hachée
Sel et poivre
Instructions
* Cuisine les pâtes conformément aux instructions du paquet. Pendant ce temps, sautez l’oignon dans le beurre à feu moyen pendant 4-5 minutes.
* Ajoutez le saumon et continuez à cuisiner pendant encore 5-7 minutes, en le cassant dans les feux pendant qu’on cuisine.
* Ajoutez la crème épaisse, le sel et le poivre. Remuez et éteignez le feu.
* Ajoutez les pâtes cuites, parmigiano Reggiano et persil haché, mélangeant tout va bien.
Saupoudrer avec plus de fromage et de persil avant de servir