Ingrédients
Pour la pâte :
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
125 g de sucre
250 g de fromage blanc allégé
4 cuillères à soupe de lait
4 cuillères à soupe d’huile
1 oeuf(s), taille M
100 g de pépites de chocolat
Par ailleurs:
1 oeuf(s) pour badigeonner
préparation
Pour la pâte, pétrir tous les ingrédients au batteur.
Formez maintenant 8 boules de pâte avec vos mains et répartissez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Fouettez un œuf et utilisez-le pour badigeonner les boules.
Cuire au four à 175 degrés pendant 15 à 20 minutes.