Rosas malvaviscos maison
ingredient:
30 g de gélatine
120 ml d’eau froide
250 g de sucre
100 ml d’eau
20 ml de jus de citron
azúcar Glas
Maicena
Velles
Indications:
1. Mélanger la gélatine dans 120 ml d’eau.
2. Cuire le sucre et 120 ml d’eau dans une casserole.
3. Mélanger les deux mélanges dans un bol et ajouter le colorant alimentaire, l’extrait de vanille, le jus de citron et bien mélanger.
4. Versez la pâte dans un moule et réfrigérez pendant environ 3-4 heures.
5. Mélanger l’amidon de maïs, le sucre en poudre et verser sur les guimauves.