INGRÉDIENTS
250 g (2 tasses) de farine
190 ml (¾ tasse) d’eau
10 g (1 cuillère à soupe) de levure fraîche
6g de sel
MÉTHODE
Fouetter la levure avec de l’eau tiède. Ajouter le mélange à la farine et au sel. Bien mélanger.
Laisser lever pendant 2 heures.
Verser le mélange et faire frire dans l’huile chaude. Servez.