Ingrédients :
200g de farine 00
190g de sucre.
100g d’huile de maïs ou tournesol.
100g de fécule de pomme de terre.
3 gros œufs.
120ml de jus d’orange non traité (environ 2 oranges)
Le zeste râpé de 2 oranges non traitées
(Uniquement la partie orange)
16g de levure chimique(1 sachet)
1 sachet de vanilline (0,5’g)
Préparation :
1) battez les œufs avec le sucre,puis ajoutez l’huile,le jus et le zeste de deux oranges et la vanille.
2)ajoutez ensuite la fécule,la farine et la levure.
3)formez une pâte lisse et versez la dans le moule à beignets.
4)cuire au four à 180 degrés pendant 35 minutes.