Ingrédients:
1 grosse courgette
1 oignon
70 gr de parmesan
70 gr de chapelure
1 oeuf
Saler au goût.
Poivre noir
huile au goût
fromage mozzarella
Les directions:
1. Râpez la courgette et pressez-la bien.
2. Ensuite, mettez-le dans un bol et ajoutez l’oignon, le parmesan, la chapelure, l’œuf, le sel et le poivre.
3. Formez les boulettes de viande et placez-les sur la plaque à pâtisserie.
4. Couvrir d’un filet d’huile et cuire à 180° pendant 20 minutes.
[penci_recipe]