Un cake breton très facile à faire et très appréciée à l’heure du goûter, cette version est très gourmande, c’est tellement rapide de faire. Ingrédients
150 gr de farine
1 sachet de levure chimique
150 g de sucre en poudre
150 gr de beurre
demi-sel
4 œufs
10 cl de lait
1 cuillerée café de d’arôme d’orange
20 gr de beurre doux
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Préparation Dans un cul de poule, mélanger la levure,la farine, le sucre, le beurre demi-sel ramolli Ajoutez ensuite les jaunes d’œufs ,le lait et puis la liqueur Monter les blancs en neige , les incorporer délicatement au mélange déjà réalisé Verser le mélange dans un moule beurré et cuire à 170°C pendant 35 min. Démouler dès que la cuisson est finie.
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