Ingrédients :
1 demi litre de lait 20cl crème
60g sucre
2 jaunes
2 cuillères soupe de vanillé liquide
25g maïzena(si vous préférez plus épais vous augmentez)
Methode :
Mélanger sucre avec jaunes et vanillé
Ajouter crème et lait
Ensuite maïzena delaye dans un peu de lait
Faire bouillir en remuant et mettre dans ramequins