Temps de préparation: 45 minutes
Temps de cuisson: 5 à 10 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients (2 personnes):
400gr de crevettes cuites
Pastis
1 gousse d’ail
persil
20cl de crème liquide.
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Préparation:
Décortiquer les crevettes.
Faire une persillade avec l’ail et le persil.
Faire revenir les crevettes dans une poêle.
Arroser de pastis (je mets à l’oeil) le faire flamber.
Une fois flambé verser la persillade, laisser cuire 2 à 3 minutes puis rajouter la crème.
Cuire 5 minutes et c’est prêt.