INGRÉDIENTS
un œuf
Une boîte de yaourt nature
4 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe de lait en poudre
1 cuillère à soupe de levure
3 tasses de farine
Demi cuillère à café de levure chimique
tasse d’eau chaude
Une demi-tasse d’huile
3 cuillère cacao brun
Encapsulation :
Chocolat
PRÉPARATION
Mélanger les ingrédients secs ensemble après les avoir tamisés et les avoir laissés de côté, puis bien fouetter les oeufs, le sucre et l’huile, puis le yaourt et l’eau petit à petit, puis ajouter les ingrédients secs, on obtient une pâte cohésive à un moelleux, on laisse infuser pour la première fois depuis un moment 20 min, puis on l’étale et on le forme et on le laisse fermenter une heure, on le met au four à 180 degrés du bas puis du haut après qu’il soit plat, on le recouvre de chocolat et on le décore de granules de chocolat.
Bon appétit 