FONKIES (8environs)
Melange fondant cookie
245g de farine
1 œuf entier et un jaune
114g de sucre roux
1cac de levure
100g de pépite de chocolat 
170g de beurre mou
Carré de chocolat pour mettre à l’intérieur .
.Mélangez le sucre et le beurre pendant 5min…
Ensuite Incorporer l’œuf et le jaune et continuez à mélanger pendant 5 min.
Ajouter la farine et la levure tamisée.. Puis les pépites de chocolat.
Mettre la préparation 20 min au frais…
Dans un moules à muffin mettre la préparation avec un carré de chocolat puis remettre de la pâte pour fermer.
20-25min à 170° voir 15 en fonction des fours.
Pas trop les faire cuirent c’est comme les cookies ils durcicent quand ils refroidissent..