INGRÉDIENTS
Pommes de terre
sel
Beurre
Romarin
Poivre
Stock de poulet
MÉTHODE
Épluchez plusieurs pommes de terre. Coupez-les en tranches d’environ 3 cm, mettez-les dans un bol, salez et poivrez.
Mettre le beurre dans une casserole jusqu’à ce qu’il soit fondu, ajouter les tranches de pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Retournez-les, ajoutez des blocs de beurre, du romarin et du bouillon de volaille.
Cuire 30 minutes à 200 ºC (400 ºF).