Difficulté : Facile
Préparation : 5 min
Cuisson: 2 h
Ingrédients pour 6 personnes :
– 150 g Riz rond
– 135 g Sucre en poudre
– 1,5 l Lait(entier ou demi-écrémé)
– Calories = Elevé
– 1,5 sachet Sucre vanillé
– 1,5 pincée Cannelle
Préparation De Riz au lait au four spécialité bretonne
Préchauffez le four à 180 °C.
Dans un moule à charlotte, versez le lait et le sucre en poudre.
Ajoutez le riz et la cannelle, remuez.
Parsemez le dessus du plat de sucre vanillé puis enfournez pour 2 h.
Servez chaud, tiède ou froid.
Astuces et conseils:
Servez le riz au lait nature, ou arrosé de caramel liquide.