Ingrédients :
300 g de spaghetti
Crevettes de 300 g
Sel et poivre
1 cda d’huile d’olive
2 dents à l’ail
1/2 oignons
4 cdas de persil haché
100 ml de vin blanc
8 cdas de sauce tomate
1 poivron sec
Préparation :
Cuisine les spaghetti dans l’eau avec du sel. Dans une poêle à feu basse avec de l’huile dora, l’oignon haché et les dents à l’ail écrasées. Ajoute les crevettes et assaisonne avec du sel, du poivre et du poivron. Lorsque les crevettes sont roses, ajoutez le vin blanc et la sauce tomate et laissez bouillir jusqu’à réduire la sauce, environ 5 minutes. S ‘ égouiller et traverser de l’eau froide pour arrêter la cuisson. Placez les pâtes dans une poêle, ajoutez la sauce crevettes, saupoudrer persil haché et bien mélanger.
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