Temps total: 55 min
Préparation: 25 min
Repos: –
Cuisson: 30 min
Ingrédients :
2 courgettes
1 pâte brisée prête à dérouler
200 g de lardons
1 oignon
1 c.à.c de curry
poivre
10 cl de crème
2 oeufs
Préparation :
1- Préchauffez votre four thermostat 7 (220°)
2- Pelez et émincez l’oignon.
3- Faites revenir l’oignon et les lardons avec une pointe de beurre.
4- Lavez et râpez les courgettes.
5- Mélangez les oignons, les lardons et les courgettes.
6- Battez les oeufs et la crème, poivrez et ajoutez le curry.
7- Déroulez la pâte dans le moule.
8- Répartissez les lardons,l’oignons, les courgettes sur le fond de tarte puis versez les oeufs et la crème.
9- Faites cuire la tarte dans le bas du four pendant 30 min.