INGRÉDIENTS
- 2 pommes de terre
- 2 tomates
- 3 piments verts
- 2 oignons verts
- 4 œufs
- 1 cuillère à café de sel
- 100 g/2/3 tasse de fromage feta
- 100 ml d’huile
- 150 ml de lait
- 400 g/2,5 tasses de farine
- 20 g de levure chimique
- fromage râpé
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MÉTHODE
Hacher les pommes de terre, les tomates, les piments verts et les oignons verts.
Battre 4 œufs, saler et ajouter tous les légumes hachés.
Ajouter le fromage, le lait, le beurre, la farine et la levure chimique.
Mélanger. Verser le mélange dans une casserole et saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 180°C / 350°F pendant 35 minutes.
[penci_recipe]